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香茅焖牛尾的做法香茅焖牛尾怎么做

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-06-29


  香茅多用于东南亚菜,从口味的角度而言,它能为食物增香,无论是鱼、肉、菜蔬类均可受惠。而说到方面,它有助消化,治风湿之功效。香茅也是保健香薰精油的制作原料,而且被广为运用。香茅不失为一种用途极广的食药两用草本植物。而香茅与牛尾结合4岁的孩子患上了癫痫病,那么能做手术吗?,其匹配,食味和合。近年除了在东南亚菜馆里可吃到此菜之外,中餐厅也偶可遇到,同样适口美味,勾人食欲。

  材料:牛尾、香茅(拍松) 、香茅粉、八角、姜片、干葱头、料、生抽、蚝油、盐、冰糖、胡椒粒、菜油。

  做法牛尾洗净,斩段飞水备用,香茅洗净拍松备用。开癫痫病中医治疗的效果好吗锅下油,爆香姜片、干葱头、香茅粉,下牛尾、料酒,再加入适量的水、生抽、蚝油、香茅、八角、胡椒粒、盐、冰糖,慢火焖,最后收汁调味便可。

 

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