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炸丝瓜虾仁的做法的做法炸丝瓜虾仁的做法怎么做

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-06-30

[原料/调料] 
丝瓜 1条
虾仁 20尾
葱 2支

调味料a:太白粉 1/4杯
调味料 b:盐
糖 1/3大匙
香油 1/3大匙
 
[制咸阳市看癫痫病去哪家中医医院作流程] 
(1)将丝瓜去皮后洗净,去除比较硬的组织,切成1公分圆片,均匀沾上调味料a,葱与虾仁分别洗净,葱切段备用。
(2)将油锅预热,将丝瓜片一一放入油炸,至八分熟后即可捞起备用。
(3)将油倒出,只留少许油在锅内,葱段放入爆香后,将虾仁略炒1分钟,再将炸好的丝瓜中医怎么治疗癫痫片及调味料b放入,翻炒均匀,盛入盘中后即可食用。

如果喜欢吃较脆口感的丝瓜,炸的时间可以缩短到1分钟,捞起即可。

 

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