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腐乳蒜末烧肉的做法腐乳蒜末烧肉怎么做

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-06-30


材料:

五花肉、腐乳汁、蒜末、酱油(老抽也可以)、五香粉(放草果、大料也行)、白糖、料(可以用少量白酒替代)

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做法:

1.将五花肉洗净切成麻将大小的块儿,可以将大块儿肥肉先剔下,加两勺腐乳汁、一勺料酒、一大勺酱油(如果用老抽得话要半勺就行了,只是增色的作用)、5瓣蒜拍成末、一小勺五香粉(如治疗癫痫的医院哪家较强果用草果、八角、等香料的话这步就不用加了),一起搅拌均匀,腌制30--40分钟左右;

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