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虎皮尖椒的做法虎皮尖椒怎么做

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-06-30


主料:尖椒6-8个

辅料:肉碎300克;葱姜少许;蒜4瓣;剁椒;香菜各少许

调料:盐2匙;糖1茶匙;胡椒粉少许;料2茶匙;醋3汤匙;酱油2汤匙;淀粉少许

做法:

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2.肉碎中加入料酒1茶匙;酱油1汤匙;盐1茶匙;湿淀粉1汤匙;胡椒粉少许拌匀待用

3.将尖椒顶部向里面使劲按下去,再将顶部拿出来。

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4.将拌好的肉碎塞入尖椒中,用干淀粉封口。

5.锅中放入一口油,将锅烧热

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