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鲜虾披萨的做法鲜虾披萨怎么做

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-06-30

  今天小编教大家做的这款鲜虾披萨特别受孩子的欢迎,因为太好吃了,所以今天小编做的这个比较大,大家可以根据自己家里的人口来做,总之是非常的好吃。

鲜虾披萨

  参考份量:12寸

  烤箱温度:200度

  烘烤时间:18分钟左右

  :披萨饼材料:高筋面粉185g、低筋面粉3新生儿癫痫病医院8g、牛奶125g、白砂糖15g、盐2g、橄榄油15g、酵母3g

  配料:鲜虾仁15个、甜玉米粒适量、青椒少许、红萝卜少许、马苏里拉奶酪260g、黑橄榄几颗、披萨酱3勺

  鲜虾披萨的做法

  1、将披萨饼所需的材料混合装揉面盆中揉成光滑的面团

  2、常温发酵1小时左右(用手指戳个小洞不回缩)

  3、虾仁处理干净后加少许料腌制20分钟左右

  4、甜玉米粒洗净备用、红萝卜、青椒分别洗净后切小丁

  5、将玉米粒、红萝卜、青椒放入150度预热好的烤箱中烤15分钟左右治疗癫痫病比较好的方法p>

  6、面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右擀成圆饼

  7、铺在蓝带坊12寸金色防沾带孔烤盘上,均匀抹上自制的披萨酱(披萨盘不用抹油,披萨饼不用戳孔,采用普通烤盘在放入饼之前需要抹少许油,防止沾)

  8、撒上玉米粒、红萝卜、青椒等

  9、摆上虾仁

  10、表面撒上一层马苏里拉奶酪

  11、放几颗切好的黑橄榄

  12、烤箱200度提前预热10~15分钟,然后将披萨盘放入烤箱中层烤18分钟左右出炉

  鲜虾披萨做法小贴士

  1、制作披萨饼时,牛奶的量需要根哪家医院治疗癫痫最专业据面粉吸水性不同灵活调整

  2、配料根据自己的口味随意搭配

  3、喜欢多奶酪可以在刷完披萨酱后,先铺一层奶酪,再放蔬菜

  4、擀饼皮时建议用硅胶垫,不沾,上面也有尺寸,不用担心擀出来的皮尺寸不符合要求,这次采用的是蓝带坊硅胶垫,根据上面的尺寸,直接擀了个比12寸大一点的饼放到披萨盘上,擀的过程中完全没有沾的问题出现

  5、披萨盘也是采用蓝带坊的,12寸金色防沾带孔烤盘,不用抹油,披萨饼也不用戳孔,特别方便

  小编有话说:以上就是小编教大家做的鲜虾披萨,用玉米粒做出来的披萨真的太受欢迎了。

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