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清炖排骨汤的家常做法 轻松学会这道美味 -

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-07-05

  清炖排骨是一道非常美味的家常菜,其不仅味道鲜美,而且含有非常丰富的营养物质,可以补充人体所需的营养www.xbxysw.com。中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。那么清炖排骨的做法有哪些呢?清炖排骨怎么做呢?下面就和小编一起去看看清炖排骨吧。

  做法一

  食材

  排骨适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角1个、料酒适量、酱油适量、白糖1勺、盐适量、油适量。

  原料

  1、排骨泡洗干净,凉水下锅,焯一下,开锅就好。

  2、焯排骨时候切一下葱姜。

  3、焯好的排骨多投洗两边,放回高压锅里,加水,没过排骨,加料酒、葱姜。

  4、水开后,打去浮沫来源xbxysw.com

  5、另起炒锅,小火炒糖,糖炒化,成焦黄色。

女性癫痫病需要怎么治疗yle="text-align:left">  6、炒好的糖倒进排骨锅里,加酱油和盐调味。

  7、加花椒和八角,盖好锅盖,上汽后12分钟。

  8、清炖排骨盛出后加点葱末即可,吃辣的可以加生辣椒末。

   做法二

  食材

  肋排200g、葱适量、盐适量、大料适量。

  步骤

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  1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。

  2.过水捞出后的排骨小 百 姓 养 生 网

  3.再放入清水中,加葱和大料。加少许盐,是为了骨头入味。

  4.半个小时后,盛出,加葱花即可。

   做法三

  哈尔滨哪个医院治癫痫主料

  排骨、盐、花椒、大料、葱、姜、蒜汁、香油、酱油、醋。

  做法

  1. 首先将排骨洗净,用温水超一下。

  2. 开火放上盐、花椒、大料、葱、姜,添好水盖上盖子,就不用管了。

  3. 水一定要一次添够,盐也最好一次放好来自xbxysw.com

  4. 大概一小时左右就可以了,吃的时候从汤锅中捞出,占点蒜汁,即好吃又解腻。

  做法四

  所需食材

  精排260克、萝卜 (冬季 白萝卜最佳)枸杞16粒、姜片、葱、盐。

   做法

  1、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);

  2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;

突然晕过去,抽搐,请问是癫痫吗?tyle="text-align:left">  3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;

  4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;

  5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。

   营养功效

  清炖排骨有很高的营养价值,可补肾养血,滋阴润燥;

  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  润泽皮肤、延缓衰老、防癌抗癌、清肺。

   增强体力

  有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

  补钙

  清炖排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质小.百.姓.养.生.网

   补充营养

哪里有治疗癫痫病比较好ft">  富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

  滋阴壮阳

  中医认为,可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食品。

  滋养脾胃

  可以滋养脾胃,可以保健脾胃功能。

  改善贫血

  可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

   强健筋骨

  富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

  结语:以上就是小百姓养生网为您总结的内容了,通过上文大家知道清炖排骨怎么做了吧。清炖排骨有很高的营养价值,可补肾养血,滋阴润燥,对我们的健康有很好的帮助,上文中为大家总结的清炖排骨的做法,大家也赶紧来试试吧推荐xbxysw.com

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