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可可玛德琳的做法_可可玛德琳的家常做法_可可玛德琳怎么做_早餐食谱

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-10-23

可可玛德琳的做法(早餐食谱)

可可玛德琳方子:

低筋面粉40克,可可粉8克,鸡蛋1个,砂糖35克沈阳哪家医院治疗癫痫病,蜂蜜8克,黄油45克,泡打粉1.5克,香草精少许

制作过程: 1、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用;

2、鸡蛋打入碗里,倒入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀即可,不需要打发;

南昌好的癫痫中医院>3、倒入蜂蜜,搅拌均匀;

4、倒入少许香草精,搅拌均匀;

5、倒入过筛后的低筋面粉,用打蛋器慢慢搅拌均匀;

6、黄油融化后,倒入5中搅拌均匀;唐山羊癫疯正规医院>

7、搅拌均匀后的面糊放入冰箱冷藏1小时;

8、冷藏后的面糊稍微回温后倒入模中,烤箱中层,上下火190度,13-15分钟。

tips:

铁岭市看癫痫病去哪家中医医院1、面糊冷藏时泡打粉会释放出气体,让面糊稀松,烘烤之后的成品组织和口感更为细腻;

2、模具需要事先刷油撒粉做防粘处理。

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