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炒豆腐脑的做法 - 天下菜谱网

来源:菜谱营养餐   时间: 2018-11-13

特点:色白羹稠,形状如北京小吃豆腐脑,软嫩鲜香,入口即化。

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制作:

1. 炒锅置于旺火上,倒入熟猪油25克,油河南鹤煤总医院癫痫科好不好温时,放入葱末、姜末,煸出香味后,即将南豆腐200克放入,炒2~3分钟.德州癫痫病治疗医院>

2. 用炒勺将豆腐搅碎,放入精盐、料酒鸡汤100克,搅成羹状,能治疗癫痫病的医院用水淀粉勾芡,淋上熟鸡油即成。

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