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柚子蜜_柚子蜜的做法酱料沾料

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-05-17

柚子其实富含丰富的维生素和纤维素,不但能去火降噪,而且还养颜美容哟。

而蜂蜜也是润肠养胃,提高免疫力的好东东(当然偶指的是真的蜂蜜哟)

所以用蜂蜜和柚子做的柚子蜜,特别适合秋冬天泡水喝。

超市里卖的蜂蜜茶喝了能不能变成氧气美女俺是不知道滴,

但是咱自己家做的,无论是口味还是营养都是极好滴。

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材料:柚子一个(去皮果肉约1kg),冰糖:400g,蜂蜜:150g

先来处理柚子皮

1,先用盐杀杀柚子皮,帮助去除涩味和浮灰等。因为柚子君的皮,偶们是需要的,洗澡要认真哟。

2,然后把洗白白的柚子君,擦擦干净。山西癫痫病研究院柚子君你表笑,偶准备要开刀~

3,用刀的根部(我习惯用根部比较好控制,各位大大请随意哈),在柚子皮上按照经线的方向划口子其实兔纸也是具备徒手剥柚子的功力滴,你们要相信偶........

4,剥光的柚子有木有觉得冷飕飕,hoho~~~~咱先给她放一边,因为先把皮先处理好。

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5,用刀把柚子皮的白瓤片去,如果是大片的柚子皮,有弧度会不好片,切成月牙形比较好片。最好只留黄色部分。薄一点比较好。白色瓤,一般就丢掉了。(不过如果你家有一只心情不好的龙猫..可以把白瓤晒干,给龙猫宝宝吃哟,抗忧郁的~~)

6,然后将柚子皮切丝。

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7,用水煮至少3次,要换水哦,去掉苦味和涩味。

8,煮到柚子茶有透明状,就ok咯~~柚子皮部分准备完毕~~

然后将柚子肉剥掉皮和白筋,只剩下果肉待用。满满一大盆,有1kg~

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