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佛跳墙(2)的做法

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-08-09

[原料/调料] 
(1)假鱼翅 1/3杯
笋片 1杯
栗子 10个
排骨 4两
鹌鹑蛋 10个
芋头 1/2个
鱼皮 1/2杯
(2)香菇 3朵 郑州市手术治疗羊癫疯好的医院>虾米 1又1/2大匙
(3)葱段 1/3杯
蒜头 6瓣
(4)高汤 适量

(1)乌醋 3大匙
酱油 2大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
胡椒粉 2小匙 癫痫病根治方法
水 2杯
盐 适量
(2)酱油 1/2大匙
香油 1/3大匙
糖 1/3大匙
地瓜粉 2大匙
 
[制作流程] 
(1)将材料分别洗净,香菇切丝、芋头切块、假鱼翅用水浸渭南癫痫病的最新治疗方法泡2~3小时、鱼皮要先煮软备用。
(2)将排骨加入调味料(2)腌制10分钟,要炸的时候再拌入地瓜粉。先将芋头块、鹌鹑蛋、栗子依序用中火炸至金黄色,捞起后把油沥干备用。放入排骨炸至熟脆后备用,最后再将葱段、蒜头放入油中炸成金黄色,就可捞起备用。 癫痫哪治疗的好r>(3)将锅子预热后加入少许油,放入虾米、香菇丝爆香后加入已煮软的鱼皮,加入调味料(1)(水除外)煮入味,再加入2杯水继续煮沸后,改小火煮15分钟后熄火,就是

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