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芝麻方块酥

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-08-10

原料

油皮

中筋面粉100克、泡打粉2克、水55克、黄油5克、盐1克、白糖10克

油酥

中粉180克、红糖70克、黄油75克、植物油25克

份量

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6*6厘米16块左右。

做法

1、油皮原料混合成团,静置30分钟,

2、油酥材料倒入容器中,

3、然后将油酥材料用手捏成沙状,

4、将油皮材料擀成长方形薄片,

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5、油酥材料倒入面片上,

6、将面片三分之一向上折,

7、再将对面三分之一向下折,

8、擀成长方形,盖保鲜膜放15分钟。

9、再擀长,左右向中乌鲁木齐癫痫病要治疗多久间折,总共是二次三折。

10、再擀成长方形,

11,然后用刀切成六厘米的方块,

12、抹水,撒上芝麻,

13、烤箱175度预热,中层,翻面芝麻向下,烤10分钟。这样芝麻烤过后不容治疗癫痫病需要费用是多少易掉。

14、再将芝麻面向上,烤10分钟左右。即可。

15、烤好的方块酥应该是非常的酥脆。

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