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豉香里脊炒西兰花梗

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-08-10

【原料】:西兰花梗、里脊

【辅料】:蚝油、食用油、姜、豆豉辣椒酱

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【做法】:

1.里脊肉切小片,用适量姜、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟。

2.西兰花梗去掉外边的硬皮,切片。

3.锅子烧热,倒油,放入腌好的肉片,用筷子将肉片划散,炒至肉患上癫痫病该如何治疗片变白。

4.放入切好的西兰花梗。

5.放入一大勺豆豉辣椒酱,大火翻炒均匀即可。

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【小贴士】:

1.如果家里吃西兰花比较多,可以把西兰花梗用保鲜袋装好放冰箱冷藏,可以存一个礼拜左右。

2.如果西兰花梗比较嫩,不去皮也可以的。

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3.豆豉辣椒酱已有盐分,所以不需要额外加盐调味。

4.肉片用蚝油和食用油拌匀腌制,能使肉片口感软嫩。

5.如果家里有人不吃猪肉,可以换成牛肉或者鸡胸肉。

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