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土豆烧牛肉的方法_饮食

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-10-30

  土豆烧牛肉怎么做才好吃?想要做好土豆牛肉必须要掌握一些小技巧和小窍门。下面小编为大家介绍一下土豆烧牛肉的做法吧。

  食材明细郑州军海脑病医院专家:于学芬和她的癫痫病跨学科诊疗理论牛肉250克、土豆 100克、胡萝卜 80克、辣椒 适量、葱 适量、姜 适量、八角 适量、冰糖 适量、老抽 适量、料酒 适量、油 适量、盐 适量

  做法:贵阳癫痫专科医院怎么样ng>

  1. 牛肉洗净,切小块。

  2. 胡萝卜、土豆去皮,切滚刀块。

  3. 葱姜洗净,切片,干辣椒、八角备好。

  4. 锅内放适量重庆癫痫医院那家最好清水,放入牛肉块,焯至牛肉变色,捞出。

  5. 锅内放适量油,小火,放入冰糖,炒至糖融化冒泡。

  6. 放入牛肉翻炒,炒至牛肉上色。

  7. 放入葱姜、辣椒、郑州比较好的癫痫病比较佳医院八角,翻炒,加少许老抽和料酒。

  8. 翻炒均匀,加入适量清水,烧开后,加入土豆块和胡萝卜块,放适量盐调味。

  9. 中小火炖至土豆软烂,汤汁减少,出锅即可。

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