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只将食粥致神仙-皮蛋瘦肉粥

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-12-31

南宋诗人陆游极力推荐食粥养生,认为能延年益寿,他在《食粥》一诗中道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”祖国传统医学认为,食粥既适口又易消化,既培养胃气又有生津益气之功,对老人或脾胃虚弱的人来说,多吃粥可健脾强身。说起粥的种类那绝对是眼花缭乱,最近恰逢身体不适,哪里癫痫病最好咱家又开始了与粥共食的小日子,每日一款粥,几碟小菜,日子过得舒坦的很。

原料:

拉萨癫痫治疗哪里好t color="#000000">皮蛋、瘦肉、姜丝、小香葱、油条、生抽、大米。

做法:

1、大米洗净用水浸泡30分钟后放入烧开水的锅中大火煮开,小火煮3哪几家医院治疗癫痫病好0分钟。

2、皮蛋去皮洗净切块备用。

3、瘦肉切片用生抽和姜丝腌渍10分钟备用。

4、将皮蛋与腌好的瘦肉放入粥杭州去哪里治癫痫锅中继续小火煮15分钟,期间要不停的用勺子搅动锅,以免糊锅。

5、15分钟后关火,吃的时候撒小葱末和油条碎即可。

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