菜谱营养餐

您现在的位置: 首页 > 海鱼的做法大全 > 正文内容

美味又滋补,枸杞木耳炒山药

来源:菜谱营养餐   时间: 2019-12-31

准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝

在燃气炉上将山药的烧掉,便于待会儿削皮

在水龙头下面一边冲水一边削皮,动作尽量快

切完片的山药马上放到水里,防止氧化

烟台专科癫痫病医院,治疗效果好吗n="center">

在锅中倒入油,放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟,然后放入木耳,倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻炒两分钟

倒入香葱、调入盐和鸡精翻炒均用后出锅盛盘

太原治癫痫病那家最好

分享一下防止山药变黑和止痒的小窍门:

1、生山药去皮后容易变黑,这是和空气发生氧化的结果,味道上不会有什么影响,就是颜色不好看。怎么才能让山药不变黑呢?

很简单,减少山药和空气接触的时间。先把山药在火上燎一下,把上面的须子烧掉,这武汉那家医院治癫痫病专业样可以简短削皮的时间。在水龙头下面用水一边冲山药,一边快速削皮。削好皮的山药切片后放入兑有白醋的水中,割断与空气的接触。这样切好的山药片就不会变黑了。

2、皮肤接触生山药分泌的粘液会刺痒,用白醋水冲洗后就会缓解了。

这道枸杞木耳炒山药是一道很适合节后吃的养胃菜,主料木耳是大癫痫病在哪治疗最好家公认的清道夫,山药有健脾益胃,助消化的作用、里面还点缀了一点可以温和补肾的枸杞,过节后吃吃这道菜可以有助于调节暴饮暴食后的身体。

秋天要多吃点白色的食物,秋季饮食注重补肺,而五行中认为白色的食物是入肺的,这个时节,大家可以多吃些像芋头、梨、银耳、莲藕、山药这样的白色食物。

推荐阅读
本类最新

© ms.aqikc.com  菜谱营养餐    版权所有  京ICP备12007688号-2