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野鸡肉的营养价值 野鸡肉的做法

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-05-21

2015-04-08 14:56:18 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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野鸡肉的营养价值:它含有丰富的蛋白质含量,并且都是非常高品质的蛋白质,脂肪含量低,除此之外钙民间秘方偏方大全铁等矿物元素也高于家养鸡,并且含有特别多的氨基酸,因此能够预防和治疗贫血,还可以健脾养胃,开胃促进食欲。

如果有痰多咳嗽也可以用它治疗,除了祛痰还能够益智补脑,促进大脑发育和防治老年痴呆,是非常好的野味佳品。而且它适合大部分人群吃,不过如果患有感冒、痔小儿失神性癫痫严重吗?疮的人就不建议吃了。除此之外其他人群吃了都有非常大的好处。

特别适合脾胃虚弱、产后病后身体虚弱的人,以及胃口差和尿频的人吃。野鸡肉的做法有很多种,可以红烧、可以炒、可以焖煮,还可以清炖等等,如果是公的,常用红烧,而母鸡常用清炖。

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