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来源:菜谱营养餐   时间: 2020-07-23

夏天天气炎热,人容易出现湿热,不振等症状,可以吃一些,的食物来缓解这些症状。那么夏天吃什么好,夏天适合吃什么蔬菜和水果,我们一起来看看。

夏天吃什么菜好

夏天人特别容易出现的症状,多吃一些富含的新鲜蔬菜可以治疗和预防便秘。那么夏天吃什么蔬菜好呢?

1.苦瓜

虽然味道苦涩,但是营养价值很高。常吃苦瓜可以,。

2.西红柿

中含有番红素和,具有,护肤的功效,是爱美女士的养颜佳品。

3.黄瓜

既可生食也可熟食,黄瓜的热量很低,即使吃多了也不用担心长胖。夏天多吃黄瓜可以生津解渴,美容护肤。

4.芹菜

富含膳食纤维和维生素B,具有利尿消肿,降低血压的功效,,便秘人群可以多吃芹菜。

5.生菜

吃起来很爽口,常常被用来做蔬菜沙拉。夏天食欲不振的人可以多吃生菜。

夏天吃什么水果好

1.西瓜

是非常好的一种消暑水果,具有生津解渴,消水肿,降低血压的功效北京看羊羔疯哪家医院好

2.桃子

味甜多汁,富含维生素C,果酸和膳食纤维,常吃桃子可以生津解渴,预防便秘。

3.香瓜

香瓜又被称为甜瓜,夏天人容易没有食欲,而香瓜吃起来清甜爽口,能够促进人的食欲。

4.荔枝

荔枝的营养价值很高,热量也比较高,吃多了容易上火,减肥人士和容易上火的人不能多吃。

夏天吃什么好

1.夏天天气炎热,人出汗比较多,需要补充水分,可以多吃一些含水量高的蔬菜水果,如冬瓜,香瓜,西瓜。

2.夏天想要消暑降温,可以吃一些凉性的水果,比如梨,西瓜,黄瓜。

3.夏天吃一些抗炎杀菌的蔬菜可以预防肠道感染疾病,比如韭菜,洋葱,大蒜。

4.夏天人容易食欲不振,可以吃一些苦味的蔬菜促进胃酸的分泌,增加食欲,比如苦瓜,苦菊,荷叶。

夏季养生吃什么好

1.苦瓜炒鸡蛋

用料:

苦瓜,鸡蛋,盐,油

做法:

苦瓜洗干净,对半切开,剔除苦瓜中间的瓤和内层的白膜。

将苦瓜切成片状,加适癫痫病为什么会频繁发作量盐抓拌均匀,这样做可以让苦瓜变软出汁。

将切好的苦瓜放进开水中焯两分钟,然后捞出放入凉水中备用。

鸡蛋磕入碗中,加少许盐和水,搅拌均匀。

烧锅热油,放入鸡蛋液,翻炒几下,鸡蛋成型后即可盛出。

锅中再加一些油,倒入苦瓜翻炒,然后加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

出锅前放一点盐进行调味。

2.绿豆粥

用料:

绿豆,大米,清水

做法:

绿豆淘洗干净后用清水浸泡两个小时。大米淘洗干净浸泡半个小时。

锅内加足量的清水,先放入绿豆,大火烧开然后转小火慢煮,煮至绿豆开花。

然后加入大米,再煮半个小时左右即可。

夏天喝什么汤最好

1.绿豆汤

用料:绿豆,冰糖

做法:

绿豆淘洗干净后用清水浸泡一个小时。锅内加足量的清水,放入冰糖,大火烧开然后熄火,加盖焖半个小时左右,再开火煮一会儿,熄火再焖半个小时,这时候绿豆应该已经开花了。如果还有少量的绿豆没有开花,可以重复以上的步骤。

小贴士:

绿豆汤冷藏后饮用口感更佳。

有些绿豆汤煮出来会呈朱红色,那是因为用来煮粥的绿豆放置了太长时间,不够新鲜。

放糖量可以依照个人的沈阳癫痫到哪家医院好口味,喜欢吃甜的就多放点,不喜欢吃甜的就少放点,甚至可以不放。

绿豆和水的比例可以是1:8,喜欢吃浓稠的粥的人就少放一点水。

2.丝瓜蛋花汤

用料:

丝瓜,鸡蛋,鸡精,盐,油,葱

做法:

丝瓜刨去表皮,洗净切成条状。鸡蛋磕入碗中,加少量盐搅拌均匀。

锅内倒一些油,开火加热,倒入葱花爆炒出香味,然后加入丝瓜翻炒片刻。

锅内倒入足量清水,先开大火煮至沸腾,然后转小火。待汤汁变白之后,倒入鸡蛋液。

出锅前加适量盐和鸡精进行调味。

小贴士:

丝瓜煮汤之前用油炒一下可以使煮出来的汤汁变白。

丝瓜容易氧化,所以切好的丝瓜如果不立刻下锅的话,可以放在盐水里浸泡,防止丝瓜氧化变黑。

夏天吃什么解暑

1.绿豆汤

绿豆是一种常见的粗粮,富含膳食纤维和蛋白质,多吃绿豆可以增强肠胃的消化功能,预防便秘。

2.西瓜

西瓜富含水分,维生素C和矿物质,具有生津解渴,消水肿,降低血压的功效。西瓜可以榨成果汁饮用。

3.冰粥

冰粥主要由冰块,红豆,椰果制成,个人也可以依据自己的喜好加入其它的食材。冰粥癫痫病检查费用需要多少钱?虽然味道很好,但不能过量食用,以免引起腹泄。

4.雪糕

雪糕是夏季的消暑圣品,深受男女老少的喜爱。但雪糕是一种高糖食品,糖尿病人不宜过多食用。

5.黄瓜

黄瓜既可生食也可熟食,并且热量很低,即使吃多了也不用担心长胖。夏天可以将黄瓜制成凉菜或者蔬菜沙拉食用。

夏天适合喝什么

1.酸奶

酸奶中含有能增强肠胃消化功能的益生菌,并且热量很低,减肥人士可以放心食用。

2.菊花茶

菊花茶主要由菊花冲泡而成,也可以加入一些具有名目功效的枸杞,增加菊花茶的营养价值。

3.果汁

夏天不妨多喝点蔬果汁,果汁制作起来很简单,所含的营养成分也利于人体吸收。

4.绿豆汤

夏天多喝些绿豆汤不仅可以清热解毒,消暑解渴,还可以增强肠胃的消化功能,预防便秘。

夏天天气炎热,人容易出现种种不适症状,我们可以通过调整自己的饮食习惯来缓解这些症状。经过上文的一番介绍,相信大家对夏天吃什么,夏天吃什么蔬菜和水果等问题已经有了一个深入的了解。

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