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煮羊肉只需三招羊肉不膻

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-09-07

  羊肉总是有股膻味,让人们想吃又不愿意闻到那有的味道,怎么才能让羊肉不膻呢?

  煮羊肉三招:省时、省力、不膻

  1. 免焯水,羊肉洗衡水羊癫疯治疗贵吗净与凉水一起下锅,开锅后血水与洗不掉的脏东东一起,

  变成浮沫,撇去,跟焯水的性质一样,还保留了营养的不流失

  2. 不膻, 加白萝卜与羊肉南宁癫痫病三甲医院一起煮,一点膻味没有,一物降一物呵~~~

  3. 省时, 强烈推荐煮羊肉用电磁紫砂煲,这宝贝煮出来的羊肉或牛肉,汤汁浓稠肉软烂,不是一般的锅具能比的。只是这煲煮东武汉治疗癫痫哪个医院比较好西太慢,也许就是这个特点,煮的肉才那么的醇香。

  当你着急想吃时,就是开武火,它也是很悠闲、轻柔的冒着热气,从不会外溢,这倒也是个优点,可以用文火煮一夜,早上吃。西宁癫痫哪里治疗最好慢,不怕呵,咱有省时间的妙招。可以先用普通的锅具先煮开,然后再倒入紫砂煲内,这就省了大部分的时间,原来需要5--6个小时的,现在只要3-4个小时,质量一样的。

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