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冬季吃香菇有哪些好处秋季

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-09-16

  香菇又名香蕈,是冬令的滋补。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。”《日用本草》中说:羊羔疯专业医院“益气,不饥,治风破血。”香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的,适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、、、肿瘤、动脉硬化等病症。

  香菇每100克干品中含有蛋白质20克,膳食纤维31.6克,糖类30.天津治癫痫哪里好9克,胡萝卜素20克微克和亚油酸、海藻糖、腺嘌呤、各种维生素及微量元素。

  近年证实香菇中含有干扰素诱生物,可以诱导体内产生干扰素,具有的作用。香菇中含有的麦角固醇,可以在人体内转化成维生素D,预防小儿佝治疗癫痫病要注意什么偻病。香菇中的多糖物质具有抗癌作用。在手术后可用槐蕈10在克,水煎服,每日1次,为辅助方法。此外,香菇中还含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、动脉硬休及糖尿病患者的食疗佳品。<专业的癫痫护理方法有哪些/p>

  香蕈与野生毒蕈易混淆。毒蕈有80多种,含有毒蕈碱、毒蕈溶血素等,食后会,甚至,应严格区分。

(责任编辑:雨轩)

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