菜谱营养餐

您现在的位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 正文内容

红芸豆的营养价值营养理论

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-09-16

  红芸豆学名叫红菜豆,属于蝶形花科菜豆属。豆科学家根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆,白芸豆,花芸豆等(花芸豆又有很多种郑州有看癫痫专科医院吗)。红芸豆主要以营养价值丰富而出名。

  研究发现每百克红芸豆含碳水化合物56.9克,蛋白质 23.1克,脂肪1.3克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于癫痫病贵阳哪里看好鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高与鸡肉。红芸豆做为粮豆配合开发新营养主种的原料,深受国内外消费者的青睐。

  而最具有价值的是外边的那层深红色的皮,是补心的最佳物品。

中药治疗癫痫那里有

  山西省为我国红芸豆主产省,山西岢岚、五寨、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。所以,山丫头家年年要种几场红芸豆,每当7月份的时候,正是孩子们没有开学的时候,每家都要带孩子们下地挽红芸豆,然后在合肥哪治疗癫痫病好再打场晾干,之后就赶着牛或者骡子拉着石碾碾下来,在碾下来之后再用扬出来,然后在筛掉小的杂质就可以装袋往回拉了。

(责任编辑:小白)

推荐阅读
本类最新

© ms.aqikc.com  菜谱营养餐    版权所有  京ICP备12007688号-2