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干锅美食就是香 推荐五种美味食谱烹饪技巧

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-09-17

  干锅是一种常见的烹饪美食的做法,食材经过干锅做法之后会非常香,而且酥脆好吃,简直是荤食吃货的福音,那么这样好吃的干锅食谱有哪些呢?不妨一起来了解下吧。

  一,干锅黑椒大虾

  1、先将大虾洗干净,去掉虾尖以及虾线并且清洗腹部待用。

  2、将这些大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜等。

  3、准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。

  4、然后倒入大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟吉林治疗癫痫比较好医院是哪家

  5、开盖放入一些胡椒,稍微搅拌下,小火继续加热,开始食用。

  二,干锅豇豆

  1、豇豆要清洗干净,切成长条待用。

  2、干锅倒入食用油烧开,然后加入豇豆,小火快炒。

  3、炒熟之后,起锅剩下油,倒入五花肉以及大蒜翻炒炒熟。

  4、然后将豇豆和五花肉一起煮制,小火慢煮。

  5、再放入适量的食盐以及料酒,搅拌下即可食用。

  三,干锅蘑菇鸭

<癫痫合肥哪家医院好p>  1、半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香菇处理好。

  2、青椒和红椒切成块,辣椒切成小段。

  3、起锅,放入食用油并且加入适量的辣椒段以及生姜和适量大料炒香。

  4、大火煮开,加入腌制好的鸭肉,炒干所有料。

  5、再放入适量的食盐以及老抽炒半个小时,期间加入大蒜以及香菇。

  6、等到炒熟鸭肉,可以放入青椒以及红椒,炒熟即可。

  四,干锅香藕

  1、先将腊肉洗干净,莲藕也洗干净,生姜和大蒜切好待用。

  2、把莲藕煮开,去掉水哪个医院治疗脑科癫痫效果好分,切成小片,分别裹上淀粉。

  3、烧开食用油,将莲藕油炸金黄色,捞出去油。

  4、把腊肉和豆瓣酱一起炒香,随后加入莲藕放入干锅里面一起小火慢煮。

  5、记住过程当中要加入适量食盐以及芝麻或者葱花,这样吃起来非常下饭。

  五,干锅肥肠

  1、大肠要里外都清洗干净,当然也不要清洗太干净,就是看到的杂质都去掉,这样不会味重,也不会太苦。

  2、准备好辣椒、青椒以及适量的生姜和大蒜,这些都切好待用。

  3、烧下油,把辣脑外伤癫痫怎么引起的椒和生姜炒香,加入适量的豆瓣酱炒香。

  4、然后放入肥肠快速翻炒,尽量炒久点,等到肥肠差不多熟。

  5、放入青椒再炒下,炒熟所有的食材,放入干锅用小火再慢煮。

  6、这样就可以开饭了,非常的好吃。

  总之,干锅做的美食是真的非常美味的,如果大家真的有想吃的食材可以干锅烹饪的话,赶紧试试吧,加上上面的这几道美味,一天一道,保证你胃口特别的好,吃饭都是香的。(99网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)

(责任编辑:戴章义)

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