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春虾炒三白

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-10-15

主料:对虾200克,白果(干)75克,茭白75克,百合75克,

调料:大葱8克,姜7克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,豌豆淀粉5克,香油5克,植物油5陕西癫痫最好的医院在哪0克

1.白果(水发)、鲜百合、茭白用油水焯出。

2.大虾去头部沙袋,挑去脊部沙线,切成段。

3.勺内加植物油烧热,山东哪家医院看癫痫病好加入葱姜末炒香,加入虾段翻炒,加调料炒至八成熟,加入三白、盐、味精翻炒,加入高汤,用水淀粉勾稀芡,淋香油出勺。

食物相克:

对虾:虾忌与得了癫痫病的人怎么办某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物兰州哪家治癫痫病的医院比较好刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

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