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黑谷物核果面包的做法 |

来源:菜谱营养餐   时间: 2020-11-07

总是爱买房的黑谷物面包吃,感觉会健康而且味道也很不错。就是一小个怪贵的还老吃不够。所以我还是自己动手吧(*^o^*)

主料

黑谷物核果面包的做法步骤

1.把 牛奶 酵母 红糖 白糖一起放癫痫病的危害有多大进面包机,先液体再固体。然后使用和面的程序揉面一次。第一次结束后加黄油再使用一次和面模式,揉出筋然后开始第一次发酵

2.一般面团长到两倍大就差不多啦,一发结束后排气,分割成两份

3.拿出一些燕麦片用开水烫熟,然后加入葡萄干拌匀。我比较喜欢口感丰富的面包也喜欢好的癫痫病医院在哪燕麦,要是对这倆不大爱的同学可以忽略哦

4.把一个分割好的面团檊成长片,铺一层燕麦葡萄然后卷起来

5.卷好就是这样啦,放一边醒五分钟好进行下一步

6.把上一步的面团幹开,铺上芝麻馅。芝麻馅是用黄油加糖加熟芝麻加蜂蜜做黑龙江中亚医院好不好 有知道的吗成的。可以在发一发的时候来做馅,甜度自己控制就好,为了让面包吃起来不会太干,我多加了点黄油和蜂蜜,让馅显得润一些。之后就是再卷好两头封口,整成椭圆形进行二发。

7.二发结束就可以烤咯,一般我是看面包长大一倍多就开始烤。150度20分钟然后180度五分钟。我家小所以温度不大好控制。大家要看自己烤箱的脾癫痫病医院哪里好气哦。之后,尽情享受面包的好滋味吧

小贴士

其实我的面包叫核果有点言过其实呢,因为家里没核桃,大家可以进行各种组合加入不同干果,美味程度一定不会减少。家里没有全麦粉,为了烤出欧包的色泽只好用了红糖,如果用了裸麦粉就无视红糖吧。

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